Sull’American Journal of Hypertension, Steffen Densch et al. di Oxford passano in rassegna gli esperimenti clinici sugli effetti della cioccolata nera sulla salute della mezza età e concludono
La nostra meta-analisi conferma la capacità di abbassare l’ipertensione dei prodotti a base di cacao ricco di flavanoli. Tuttavia resta da rispondere a parecchie domande, per esempio sulla dose più appropriata e gli effetti collaterali a lungo termine, prima di raccomandare tali prodotti quale trattamento per l’ipertensione. Sembra opportuno condurre un esperimento ben controllato e su ampia scala…
Anche a me. Nel frattempo, sarei per associare il Drosophila melanogaster fan club a questo qui.
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