{"id":1214,"date":"2009-05-22T11:07:13","date_gmt":"2009-05-22T09:07:13","guid":{"rendered":"http:\/\/ocasapiens.blog.dweb.repubblica.it\/2009\/05\/22\/a-prova-di-frittata\/"},"modified":"2021-08-15T16:05:40","modified_gmt":"2021-08-15T14:05:40","slug":"a-prova-di-frittata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2009\/05\/22\/a-prova-di-frittata\/","title":{"rendered":"A prova di frittata"},"content":{"rendered":"<p>Attenzione: caduta metafore.<\/p>\n<p>Sulle <em>Physical Review Letters<\/em>, Hans Lignier e Oliver Morsch dell\u2019<a href=\"http:\/\/www.infm.it\/\">Istituto<\/a> nazionale di fisica della materia-CNR a Firenze, Alessandro Zenesini, Donatella Ciampini e Ennio Arimondo dell\u2019universit\u00e0 di Pisa, scrivono di aver<a href=\"http:\/\/link.aps.org\/doi\/10.1103\/PhysRevLett.102.100403\"> inventato<\/a> un sistema per\u00a0tenere \u201cgli atomi al guinzaglio\u201d.<\/p>\n<p>In fotonica applicata alla\u00a0materia fredda o ai condensati di Bose-Einstein, con dei fasci laser riflessi da specchi si costruiscono &#8220;cristalli di luce&#8221;, come tante trappole o pozzetti per atomi. Solo che gli atomi tendono a dileguarsi approfittando dell\u2019<a href=\"http:\/\/it.wikipedia.org\/wiki\/Effetto_tunnel\">effetto tunnel<\/a>. Morsch <em>et al.<\/em> avevano gi\u00e0\u00a0mostrato <a href=\"http:\/\/www.physik.uni-oldenburg.de\/condmat\/Research\/res_boseeinstein.html\">l&#8217;anno scorso<\/a>\u00a0come impedirne la fuga facendo vibrare i pozzetti.\u00a0Adesso\u00a0sono riusciti\u00a0ad allungare o accorciare il guinzaglio, a trattare gli atomi con delicatezza e a concedere\u00a0loro una libert\u00e0 vigilata, modulando la vibrazione invece di assestarla come una botta.<br \/>\n.<br \/>\nL\u2019articolo\u00a0era uscito il 19 marzo (<a href=\"http:\/\/arxiv.org\/abs\/0809.0768\">qui<\/a>\u00a0per i non-abb.)\u00a0e malgrado il titolo\u00a0&#8220;Controllo coerente delle onde\u00a0di materia vestite&#8221;, me l&#8217;ero perso. E poi \u00e8 una fisica difficile da divulgare.\u00a0Ma\u00a0tre giorni fa\u00a0m&#8217;\u00e8 arrivato un com. stampa che ci prova. Per le sue trappole Morsch\u00a0prevede\u00a0applicazioni\u00a0 &#8211; non al quantum computing,\u00a0ma \u00e8 l&#8217;autore di <em><a href=\"http:\/\/books.google.it\/books?id=C8Eo1GKu6M4C&amp;dq=Morsch+Quantum+bits+%26+quantum+secrets&amp;printsec=frontcover&amp;source=bl&amp;ots=5ilkcmczFD&amp;sig=RX7-sMsTq1Wc\">Quantun Bits &amp; Quantum Secrets<\/a><\/em>\u00a0e\u00a0sospetto\u00a0che\u00a0abbia gi\u00e0 in mente qualche esperimento &#8211; e\u00a0aggiunge nuove metafore.<\/p>\n<p>Le chiama\u00a0\u201cragnatele di luce\u201d e prosegue:<\/p>\n<blockquote><p>\u201cQuesti cristalli di luce (&#8230;) rendono possibile studiare teorie ed effetti inaccessibili al calcolo al computer, come quelli legati ai superconduttori funzionanti a temperatura ambiente. Sono simulatori quantistici, e adesso diventer\u00e0 molto, molto pi\u00f9 semplice usarli e configurarli a piacere, cosa che ha un valore enorme per i fisici.\u201d E detta in un modo pi\u00f9 leggero? \u201dImmaginiamoli come vere e proprie scatole di uova, e le uova sono le particelle che noi intrappoliamo nella luce. Quello che abbiamo scoperto \u00e8 che, scuotendo le scatole, invece di fare una frittata, sistemiamo tutte le uova nel modo voluto.\u201d<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Attenzione: caduta metafore. Sulle Physical Review Letters, Hans Lignier e Oliver Morsch dell\u2019Istituto nazionale di fisica della materia-CNR a Firenze, Alessandro Zenesini, Donatella Ciampini e Ennio Arimondo dell\u2019universit\u00e0 di Pisa, scrivono di aver inventato un sistema per\u00a0tenere \u201cgli atomi al guinzaglio\u201d. In fotonica applicata alla\u00a0materia fredda o ai condensati di Bose-Einstein, con dei fasci laser&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2009\/05\/22\/a-prova-di-frittata\/\">Continua a leggere <span class=\"screen-reader-text\">A prova di frittata<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-1214","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fisica","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1214"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38369,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1214\/revisions\/38369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1214"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}