{"id":1260,"date":"2009-07-10T14:56:08","date_gmt":"2009-07-10T12:56:08","guid":{"rendered":"http:\/\/ocasapiens.blog.dweb.repubblica.it\/2009\/07\/10\/fontaine-de-jouvence-bis\/"},"modified":"2021-08-15T18:00:38","modified_gmt":"2021-08-15T16:00:38","slug":"fontaine-de-jouvence-bis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2009\/07\/10\/fontaine-de-jouvence-bis\/","title":{"rendered":"Fontaine de Jouvence, bis"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/b\/ba\/Morganlfay.jpg\/280px-Morganlfay.jpg\" \/><br \/>\nQuella fontana,\u00a0segnalo agli interessati,\u00a0sta\u00a0nella foresta di <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Morgan_le_Fay\">Broc\u00e9liande<\/a> dove la fata Morgana (ritratta sopra) strega il mago Merlino, incastra Excalibur nella roccia, cura o cerca di avvelenare re Art\u00f9, adesca Giulio Cesare, Carlo Magno ecc. ecc. Gran donna.<\/p>\n<p><em>Science<\/em> non ne parla anche se, come <em>Nature<\/em> ieri,\u00a0pubblica <a href=\"http:\/\/www.sciencemag.org\/cgi\/content\/abstract\/325\/5937\/201\">una ricerca<\/a> sulla longevit\u00e0 artificiale, ancora pi\u00f9 promettente visto che riguarda i primati. Il gruppo diretto da Richard Weindruch ha studiato per vent&#8217;anni l&#8217;effetto di una dieta ipocalorica nelle scimmie reso del Wisconsin Primate Research Center.<\/p>\n<p>Di quelle tenute a stecchetto quando raggiungevano l&#8217;et\u00e0 adulta, sono sopravvissute l&#8217;80% &#8211; delle altre il 50% &#8211; perch\u00e9 \u00e8 diminuita l&#8217;incidenza di diabete, cancro, patologie cardiovascolari e atrofia del cervello. &#8220;Questi dati dimostrano che la <a href=\"http:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Calorie_restriction\">restrizione calorica<\/a> rallenta l&#8217;invecchiamento in una specie di primati.&#8221;<\/p>\n<p>L&#8217;Economist <a href=\"http:\/\/www.economist.com\/sciencetechnology\/displayStory.cfm?story_id=13983340\">spiega bene<\/a>\u00a0le due ricerche e\u00a0ritiene che i primati umani non rispetterebbero mai quella dieta, ma prenderebbero volentieri una pillola per raggiungere lo stesso scopo.<\/p>\n<p>Secondo me, non sarebbe saggio\u00a0provare a vivere da\u00a0denutriti perch\u00e9 gran parte delle calorie che ingeriamo, sotto forma di zuccheri soprattutto,\u00a0serve\u00a0da\u00a0carburante per il cervello. Toutes proportions gard\u00e9es, \u00e8 pi\u00f9 voluminoso\u00a0e (impressione soggettiva, lo ammetto)\u00a0pi\u00f9 gratificante di\u00a0quello dei macachi.<\/p>\n<p>La rapamicina, vedi post di ieri,\u00a0\u00e8 controindicata perch\u00e9 sopprime reazioni immunitarie,\u00a0ma l&#8217;<em>Economist<\/em>\u00a0vanta un\u00a0esperimento clinico in corso &#8211;\u00a0della <a href=\"http:\/\/www.sirtrispharma.com\">Sirtris Phamaceuticals<\/a>\u00a0&#8211; con un\u00a0promotore delle sirtuine. Sono\u00a0proteine\u00a0di cui per ora si sa che prolungano la vita\u00a0dei soliti sospetti: lievito di birra, vermetto <em>C. elegans<\/em> e\u00a0moscerino delle frutta.<\/p>\n<p>Il promotore <a href=\"http:\/\/www.technologyreview.com\/blog\/duncan\/17658\/\">in questione<\/a> \u00e8 il resveratrolo abbondante nel vino rosso.\u00a0 Dovrebbe abbassare il livello del colesterolo cattivo e giustificare cos\u00ec il &#8220;paradosso francese&#8221; di noi che ci abbuffiamo di carni e grassi animali, eppure mediamente siamo longevi quanto i giapponesi morigerati, ittiovori e infarciti di omega-3.<\/p>\n<p>E&#8217; il caso di interferire con le sirtuine? Una tonifica i muscoli, anche quello\u00a0 cardiaco, con l&#8217;aiuto del resveratrolo (<a href=\"http:\/\/www.pubmedcentral.nih.gov\/articlerender.fcgi?tool=pmcentrez&amp;artid=2386967\">Weindruch 2008<\/a>),\u00a0un&#8217;altra ripara\u00a0il Dna. Per\u00f2 regolano anche l&#8217;apoptosi, quel suicidio cellulare che dovrebbe\u00a0tenere a bada\u00a0il cancro&#8230;<\/p>\n<p><strong>Fashion victims?<\/strong><br \/>\nNon vorrei disperare Billancourt, ma qualcuno ha gi\u00e0 misurato di quanto aumenta la positivit\u00e0 dei risultati quando una certa ricerca va di moda: il biologo evoluzionista Thomas Pfeiffer di Harvard e l&#8217;informatico Peter Hoffmann del MIT.<\/p>\n<p>Guarda caso, la loro <a href=\"http:\/\/www.plosone.org\/article\/info:doi\/10.1371\/journal.pone.0005996\">analisi<\/a> <strong>non<\/strong> \u00e8 uscita su una rivista di moda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quella fontana,\u00a0segnalo agli interessati,\u00a0sta\u00a0nella foresta di Broc\u00e9liande dove la fata Morgana (ritratta sopra) strega il mago Merlino, incastra Excalibur nella roccia, cura o cerca di avvelenare re Art\u00f9, adesca Giulio Cesare, Carlo Magno ecc. ecc. Gran donna. 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