\nCon l’information technology, pensavo 20 anni fa e temo di averlo pure detto in pubblico, la lunga marcia verso la pari dignit\u00e0 – poter farsi “a good life according to one’s capabilities” per dirla con Amartya Sen – si sarebbe accorciata, ma sembra allungarsi ancora di pi\u00f9…<\/p>\n
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E’ il metodo chiamato “participatory breeding” che Salvatore Ceccarelli ha applicato con successo per decenni nei paesi aridi e poveri; nel mondo 10 milioni di contadini sono gi\u00e0 coinvolti; s’\u00e8 svegliata anche l’Unione europea con un apposito programma al quale partecipano anche agricoltori organici italiani. la resa media globale \u00e8 aumentata del 56% tra il 1965 e il 1985 e del 20% dal 1985 al 2005, grazie a input crescenti di risorse non rinnovabili. Ma i progressi rallentano. Stando a uno studio del 2013, nelle principali regioni produttrici di cibo la resa \u00e8 rimasta stabile, compresa nell’Asia orientale (riso) e nell’Europa del nord-ovest (frumento). In alcuni paesi, le rese sono calate.<\/em><\/p>\n Le multinazionali mirano all’omogeneizzazione delle pratiche, per vendere dappertutto le stesse macchine, sementi, fertilizzanti, pesticidi. Invece i contadini hanno esigenze specifiche, scrivono Tom & Tim, e insieme ai ricercatori che ne tengono conto producono spesso “innovazioni a basso costo”:<\/p>\n Quando i contadini producono conoscenza, sono pi\u00f9 disposti ad adottare nuove pratiche ed \u00e8 pi\u00f9 probabile che il loro sapere sia rilevante nelle condizioni locali…<\/em><\/p>\n Un’ovviet\u00e0, infatti ci sono un sacco di iniziative di ricerca e sviluppo “bottom up”.\u00a0Da confrontare con lo “Sconvolgimento digitale in fattoria” di cui parla l’Economist<\/a><\/em>.<\/p>\n Lo ha fatto calare dall’alto la\u00a0Climate Corporation<\/a>, fondata nel 2006 da due impiegati di Google. Da allora costruiscono un database: sulla mappa dei 25 milioni di campi statunitensi, sovrappongono tutte le info sul clima e i suoli che riescono a trovare. Per ora, 150 miliardi di osservazioni sui suoli e 10 mila miliardi di “punti” per la simulazione meteo (hanno anche versioni beta di modelli climatici a 3-5 anni, pare, mi piacerebbe proprio vederle…).<\/p>\n La mappa ha generato il metodo “prescriptive planting”, il quale programma le macchine le quali nello stesso campo piantano variet\u00e0 diverse a distanza e profondit\u00e0 diverse per ottenere la resa ottimale, tenuto conto delle previsioni del tempo – queste calcolate sulle rilevazioni satellitarie, e vendute da altre societ\u00e0 – e del feedback fornito dai sensori.<\/p>\n Bref,\u00a0Monsanto ha combinato quella mappa con il proprio data-base: una “biblioteca” di centinaia di migliaia di sementi e di studi sulle loro rese. Per due anni ha sperimento la sua super-mappa con alcuni agricoltori, il mais ha reso un 5% in pi\u00f9. In USA, il participatory breeding di Salvatore Ceccarelli \u00e8 stato capovolto. I partecipanti forniscono i dati grezzi, il software ci aggiunge il sapere e ne deriva la “prescrizione” da vendere ogni anno agli agricoltori insieme a sementi, fitofarmaci, programma per stagioni e magari la marca della macchina da attaccare al trattore, compatibile con il programma. Tutto ci\u00f2 pu\u00f2 aumentare la resa del mais del 20-25%, dice Monsanto.<\/p>\n Gli agricoltori americani non sono affatto ricchi, quasi tutti campano con un secondo lavoro, il 20% in pi\u00f9 farebbe una bella differenza. Senza contare che nel 2050 saremo in 9 miliardi. L’IT ci sfamer\u00e0, problema risolto.<\/p>\n Invece si stanno ribellando contro le “corporations” che si sono impossessate dei loro dati. La ribellione \u00e8 partita dal Texas, dove \u00e8 nata la Grower Information Services Cooperative <\/a>che dovrebbe contrattare con i data providers.<\/p>\n Non conviene dirlo ai texani, per\u00f2 mutatis mutandis<\/em> somiglia a quella creata con l’aiuto del CABI dai plant doctors pakistani… Tira e molla, Climate Corporation ha creato un deposito-dati gratuito, per i contadini-clienti che sono gli unici a poterci accedere.<\/p>\n L’Economist <\/em>\u00e8 a favore di un’agricoltura evidence-based – e chi non lo \u00e8? – e del libero mercato che sforna “tecnologie promettenti” un giorno s\u00ec e l’altro pure. Trova che gli agricoltori siano dei conservatori, un tantino ottusi, non capiscono che siamo entrati “nell’economia della conoscenza”.<\/p>\n Per\u00f2 alla fine riconosce il “bigger problem” comune alle multinazionali del “prescriptive planting” e alle BigData companies in generale:<\/p>\n i contadini diffidano delle societ\u00e0 che spacciano questo nuovo metodo.<\/em><\/p>\n Tace sui motivi della diffidenza, i contratti capestro che BigAgro ha imposto nei decenni scorsi agli agricoltori per impedire loro di cambiare fornitori – e non solo in USA.<\/p>\n C’\u00e8 un’alternativa: la mappa delle propriet\u00e0 dei suoli coltivabili, cos\u00ec come l’ha progettata Pedro Sanchez<\/a>: open source e open access, da interrogare con un cell per ricevere consigli che prendono in considerazione le pratiche locali. Non per comprare una “prescrizione” del tipo tot quintali di sementi X, di diserbante X-1 e di fertilizzante X-2, tempi e dosaggi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Menu di oggi: mugugno con incise. Con Silvia S. di Action Aid, parliamo degli “scopi del millennio” che l’Onu deve stabilire entro l’anno, tra i quali ridurre fame e denutrizione e garantire la sicurezza alimentare. Nell’inserto di Science che citavo ieri, come nelle altre cose che leggo – forse me lo immagino, ma non credo… Continua a leggere Prescrizione vs. partecipazione<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,15,23],"tags":[214,814,824,5215,5526],"class_list":["post-23605","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-clima","category-economia","category-non-profit","tag-agricoltura","tag-big-data","tag-bigagro","tag-participatory-breeding","tag-prescriptive-planting","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23605","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23605"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23605\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":42340,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23605\/revisions\/42340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23605"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23605"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23605"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/www.popularresistance.org\/wp-content\/uploads\/2013\/07\/yellow_plane_pesticide_crop-duster_corn_fields_illinois_summer_2012.jpg\")
Su Nature<\/em><\/a> del 1 maggio, Tom MacMillan – direttore dell’innovazione alla Soil Association – e Tim Benton – il capo di Food Security UK – invitavano gli agronomi a “Coinvolgere i contadini nella ricerca”, con “laboratori sul campo”.<\/p>\n
\nIl problema \u00e8 noto, la popolazione continuer\u00e0 ad aumentare, ma:<\/p>\n
\nQuindi l’anno scorso Monsanto ha comprato Climate Corporation e nel frattempo, le altre BigAgro si erano adeguate.<\/p>\n