{"id":2456,"date":"2010-03-03T19:46:35","date_gmt":"2010-03-03T18:46:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ocasapiens-dweb.blogautore.repubblica.it\/?p=2456"},"modified":"2021-08-21T14:59:56","modified_gmt":"2021-08-21T12:59:56","slug":"patata-transgenica-si-di-dio-no-di-darwin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2010\/03\/03\/patata-transgenica-si-di-dio-no-di-darwin\/","title":{"rendered":"Patata transgenica: s\u00ec di Dio, no di Darwin"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"http:\/\/shizuokagourmet.files.wordpress.com\/2009\/09\/vitelotte-2.jpg\" alt=\"\" \/><br \/>\nVitelotte bio<\/p>\n<p>La Chiesa s&#8217;\u00e8 detta\u00a0favorevole alle centrali nucleari, e tra poco all&#8217;Amflora? L&#8217;<em>Avvenire<\/em> pubblica oggi un &#8220;<a href=\"http:\/\/www.avvenire.it\/Economia\/perch+no_201003030813033800000.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Perch\u00e9 s\u00ec<\/strong><\/a>&#8221; di Giuseppe Bertoni, direttore dell\u2019istituto di zootecnica,\u00a0facolt\u00e0 di\u00a0agraria, universit\u00e0 cattolica di Piacenza:<\/p>\n<blockquote><p><em>\u00abIl trasferimento di geni o di una parte di essi \u00e8 presente in natura. Chi si occupa di ogm in laboratorio non \u00e8 uno stregone, non stravolge l\u2019opera di Dio e non si pone in conflitto con le leggi naturali. \u00c8 normale il trasferimento del genoma di un virus in un altro organismo, o di materiale genetico da un batterio all\u2019altro. Gli stessi mitocondri presenti nelle cellule sono residui ancestrali di microrganismi esterni\u00bb<\/em>.<\/p><\/blockquote>\n<p>G. Bertoni ignora di netto l&#8217;evoluzione della resistenza agli antibiotici. Manuela Giovannetti, che ha fatto ricerca sull&#8217;impatto di diversi tipi di mais Ogm sui microbi dei suoli, ed \u00e8 preside di agraria all&#8217;universit\u00e0 di Pisa, motiva il suo &#8220;<a href=\"http:\/\/www.avvenire.it\/Economia\/perch+no_201003030813033800000.htm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Perch\u00e9 no<\/strong><\/a>&#8221; con<\/p>\n<blockquote><p><em>la\u00a0presenza nel corredo genetico di questa pianta di geni per la resistenza agli\u00a0 antibiotici. Gi\u00e0 l\u2019Oms e la Fao avevano sottolineato, il pericolo della diffusione di questi tipi di geni nell\u2019ambiente attraverso le coltivazioni Ogm. La preoccupazione deriva dal fatto che ci sono ormai pochi antibiotici che non abbiano gi\u00e0 dato luogo alla formazione di organismi resistenti: diffondere nell\u2019ambiente geni che danno ulteriori resistenze potrebbe essere deleterio.\u00a0(&#8230;) A loro volta i batteri che hanno acquisito questi geni, possono trasferirli su altri batteri: anche quelli patogeni per l\u2019uomo, con ovvie conseguenze. I rischi per la salute umana nascono da questa catena biologica. Che sostanzialmente non \u00e8 controllabile.<\/em><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: bold;\">Non controllabile, esempio.<\/span><br \/>\nNegli orsi polari delle Svalbard, Trine Glad e Monica Sundset <a href=\"http:\/\/www.biomedcentral.com\/1471-2180\/10\/10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>hanno trovato<\/strong><\/a> solo quattro ceppi di batteri intestinali con i geni della resistenza agli antibiotici. \u00a0In Norvegia &#8211; il paese che al mondo usa meno antibiotici\u00a0negli allevamenti\u00a0&#8211;\u00a0ne hanno trovati tredici\u00a0in tori, cavalli e animali domestici, sedici\u00a0nei maiali e <strong>quaranta<\/strong> nei pazienti\u00a0ricoverati in ospedale.<\/p>\n<p>Sembrano gi\u00e0 abbastanza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vitelotte bio La Chiesa s&#8217;\u00e8 detta\u00a0favorevole alle centrali nucleari, e tra poco all&#8217;Amflora? 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