{"id":3835,"date":"2010-08-23T21:22:47","date_gmt":"2010-08-23T20:22:47","guid":{"rendered":"https:\/\/ocasapiens-dweb.blogautore.repubblica.it\/?p=3835"},"modified":"2021-08-23T20:49:02","modified_gmt":"2021-08-23T18:49:02","slug":"dalla-240ma-assemblea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2010\/08\/23\/dalla-240ma-assemblea\/","title":{"rendered":"Dalla 240ma assemblea"},"content":{"rendered":"

\"\"
\nFonte<\/a>
\n.
\nE iniziato il raduno semestrale dell’American Chemical Society a Boston, ne segnalo i consigli per i consumatori:
\n– il t\u00e8 \u00a0in bottiglia, 1 miliardo di dollari di vendite annue in USA, sa di niente, \u00e8 troppo zuccherato e fa venire sete. Per di pi\u00f9, contiene cos\u00ec pochi polifenoli – degli anti-ossidanti – che per ingerire la quantit\u00e0 contenuta in una tazza fatta in casa, bisognerebbe berne 20 bottiglie, l’equivalente di un water boarding. Secondo una ricerca di Shiming Li e Nancy Rawson, della Wellgen<\/a> che vende<\/a> integratori a base di polifenoli del t\u00e8.
\n– \u00a0anche le patate contengono antiossidanti che per\u00f2 si \u00a0degradano durante la cottura. Kazunori Hironaka, dell’universit\u00e0 agronomica di Obira, in Giappone, ha scoperto che restano integri se alla patata cruda si somministra sia un breve elettrochoc sia un’ intensa scarica di ultrasuoni ad alta frequenza.
\n– mirtilli e fragole, un po’ meno le noci, attiverebbero i meccanismi che eliminano e riciclano certe proteine tossiche che col tempo portano all’invecchiamento cerebrale e alla perdita di memoria, secondo Shibu Poulose dello Human Nutrition Research Center on Aging, a Boston.
\n– Oh, e bere 0,5 l d’acqua prima<\/strong> di ognuno dei tre pasti quotidiani fa dimagrire chi ha tra 55 e 75 anni, i giovani no, ha detto<\/a> Brenda Davy del Virginia Tech.<\/p>\n

Last not least<\/strong>
\nDaniel Nocera, del Massachusetts Institute of Technology, sta lavorando da anni a una “centrale elettrica solare personalizzata” cos\u00ec a buon mercato che se la possano permettere anche in Africa. Di giorno uno o pi\u00f9 pannelli solari sul tetto alimentano gli elettrodomestici o ricaricano di qualche motore, e l’eccedenza va a un “elettrolizzatore” che separa l’ossigeno dall’idrogeno dell’acqua, nel serbatoio sottostante, e stipa ogni gas nel suo contenitore.<\/p>\n

Quando non c’\u00e8 pi\u00f9 il sole, i gas alimentano una cella a combustibile che produce elettricit\u00e0 – e acqua potabile.<\/p>\n

Oh yeah, primo problema: il catalizzatore dell’elettrolizzatore. Per l’idrogeno ce n’\u00e8, ma per l’ossigeno o platino o ciccia, dir\u00e0 Claudio Della Volpe che se m’entusiasmo comes to rain on my parade.<\/p>\n

Ma all’assemblea, Nocera ha presentato quello nuovo<\/a> fatto con i fichi secchi: boro e nichel. Gli altri problemi sono per la prossima assemblea.<\/p>\n

O.T.<\/strong>
\nSu Science<\/em> c’era un bel paper \u00a0“apripista” di Barry Servino\u00a0et al. <\/em>sulle lucertole e le loro estinzioni in corso dovute al riscaldamento globale. Se interessa, \u00e8 tutto su\u00a0Oggi Scienza<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Fonte . E iniziato il raduno semestrale dell’American Chemical Society a Boston, ne segnalo i consigli per i consumatori: – il t\u00e8 \u00a0in bottiglia, 1 miliardo di dollari di vendite annue in USA, sa di niente, \u00e8 troppo zuccherato e fa venire sete. Per di pi\u00f9, contiene cos\u00ec pochi polifenoli – degli anti-ossidanti – che… Continua a leggere Dalla 240ma assemblea<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[1307],"class_list":["post-3835","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chimica","tag-chimica","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3835","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3835"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3835\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39251,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3835\/revisions\/39251"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3835"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3835"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3835"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}