{"id":5818,"date":"2011-02-27T19:20:18","date_gmt":"2011-02-27T18:20:18","guid":{"rendered":"https:\/\/ocasapiens-dweb.blogautore.repubblica.it\/?p=5818"},"modified":"2021-08-28T18:52:30","modified_gmt":"2021-08-28T16:52:30","slug":"mini-ciclotrone-18-cibo-per-i-vostri-pensieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2011\/02\/27\/mini-ciclotrone-18-cibo-per-i-vostri-pensieri\/","title":{"rendered":"Mini-ciclotrone 18 – Cibo per i vostri pensieri"},"content":{"rendered":"

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\nDa Agrippine d\u00e9confite<\/a>, <\/em>per ascoltatori di pop network<\/p>\n

Ricerca della settimana:\u00a0Le metafore con le quali pensiamo e il loro ruolo nel nostro ragionamento<\/a>. E’ la scoperta dell’acqua calda, se volete, e la ricerca ha alcuni limiti, ma indica quanto il tema sia “caldo”. Paul Thibodeau<\/a> e Lera Boroditsky<\/a>, di Stanford, hanno chiesto a 1.485\u00a0volontari – un terzo studenti universitari californiani e due terzi utenti anonimi di\u00a0Mechanical Turk <\/a>– di immaginare quali provvedimenti prendere contro un’infezione da virus o una bestia feroce arrivata in citt\u00e0.<\/p>\n

In quattro esperimenti hanno poi fornito dati reali sulla criminalit\u00e0, descritta inizialmente come virale o bestiale o in modo neutro, seguiti da domande sul che fare e, data la possibilit\u00e0 di indagare su uno dei fattori (educazione, povert\u00e0, sistema penitenziario) quale avrebbero scelto.
\nChi pensava in termini di virus era per concentrarsi sulle cause e su come prevenirle, chi ragionava in termini di bestia era per organizzare una caccia, la cattura, e pi\u00f9 repressione.
\nDonne e democratici erano meno repressivi, ma altrettanto sensibili alle metafore, mentre i repubblicani lo erano di meno.
\nFin qui l’acqua calda.<\/p>\n

Ma un quinto esperimento indica che solo la metafora iniziale condiziona le associazioni mentali con le quali ragioniamo sulle informazioni che seguono. La metafora questa volta veniva in fondo alla descrizione, avrebbe dovuto essere pi\u00f9 “fresca” nella memoria, eppure non era altrettanto influente.
\nAttenzione ai titoli, insomma.<\/p>\n

A richiesta<\/strong>: altri link su fame, malnutrizione, povert\u00e0, prezzo del cibo ecc.
\nSunto dei problemi nell‘inserto<\/a> dell’Economist<\/em>, che confida nel progresso tecnologico. Restano da affrontare la carenza crescente d’acqua e il riscaldamento globale che gi\u00e0 fa calare la resa del grano e del riso, primo e secondo alimento della popolazione mondiale. Qualche “esperto<\/a>”\u00a0continua a sostenere\u00a0\u00a0– sul bollettino della parrocchia ripreso il 6 gennaio da Climate monitor… – che “pi\u00f9 CO2 = pi\u00f9 fotosintesi = pi\u00f9 produttivit\u00e0 agricola<\/a>“, ma per le proteine di cui abbiamo bisogno \u00e8 vero il contrario. Per via del clima, l’International Food Policy Research Institute prevede<\/a> rese ridotte del 9-18% per riso e mais da qui al 2050, e del 30% nel caso del grano.<\/p>\n

Nella tecnologia credo anch’io, molti ascoltatori mica tanto? Vorrei che dessero un’occhiata alle piante non transgeniche create con mezzi altrettanto high-tech di quelle trans, nonostante i tagli dei paesi ricchi ai fondi pubblici per la ricerca in agronomia da vent’anni.<\/p>\n

Rimando a\u00a0Innovazioni che nutrono il mondo<\/a> del World Watch (in inglese),\u00a0tre blog Global food for thought<\/a>,\u00a0Biofortified<\/a> e Nourish the Planet<\/a> e soltanto tre\u00a0consorzi internazionali pubblici:\u00a0CGIAR<\/a>, Harvest plus<\/a> (*) e\u00a0Agrosalud<\/a>.<\/p>\n

Avrei tanti esempi<\/strong>, uno per tutti (*). Da 15 anni, scienziati e multinazionali promettono il riso dorato contro la mancanza di vitamina A. Una patata tradizionale, ma dorata, viene gi\u00e0 piantata e raccolta da due anni in Uganda e in Mozambico. Un successo dovuto anche al buon sapore, ma ogni anno la stampa italiana parla del riso dorato che non c’\u00e8, come mai?<\/p>\n

Comics’ Monitor Quiz<\/strong>
\nIl 26 febbraio, C. Costa ricopia\u00a0dieci presunte regole<\/a> di Noam Chomsky, per negare quello che Noam C.\u00a0dice<\/a>. E\u00a0il\u00a027 G. Botteri difende i repubblicani Ted Poe<\/a>, Texas, e Blaine Luetkemeyer<\/a>, Missouri, da chi dice<\/a> che ricevono soldi da Big Oil<\/a> e sono ignari di scienze del clima. Negati i fatti pure lui,\u00a0G. Botteri\u00a0se la prende<\/a> con la parola…?<\/span><\/span>
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Da Agrippine d\u00e9confite, per ascoltatori di pop network Ricerca della settimana:\u00a0Le metafore con le quali pensiamo e il loro ruolo nel nostro ragionamento. E’ la scoperta dell’acqua calda, se volete, e la ricerca ha alcuni limiti, ma indica quanto il tema sia “caldo”. Paul Thibodeau e Lera Boroditsky, di Stanford, hanno chiesto a 1.485\u00a0volontari –… Continua a leggere Mini-ciclotrone 18 – Cibo per i vostri pensieri<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3,10,25,26],"tags":[1344,1427,4001,5269,5470],"class_list":["post-5818","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ambiente","category-clima","category-politica","category-psicologia","tag-cibo","tag-clima","tag-linguaggio","tag-pensiero","tag-popolare-network","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5818","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5818"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5818\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39670,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5818\/revisions\/39670"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5818"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5818"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5818"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}