{"id":688,"date":"2008-03-03T18:43:53","date_gmt":"2008-03-03T16:43:53","guid":{"rendered":"http:\/\/ocasapiens.blog.dweb.repubblica.it\/2008\/03\/03\/patata-solanum-tuberosum-anno-internazionale-della\/"},"modified":"2021-08-08T17:40:21","modified_gmt":"2021-08-08T15:40:21","slug":"patata-solanum-tuberosum-anno-internazionale-della","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2008\/03\/03\/patata-solanum-tuberosum-anno-internazionale-della\/","title":{"rendered":"Patata (Solanum tuberosum), anno internazionale della"},"content":{"rendered":"<p><a title=\"vitelotte.gif\" href=\"https:\/\/cdn.gelestatic.it\/repubblica\/blogautore\/sites\/311\/2008\/03\/vitelotte.gif\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/cdn.gelestatic.it\/repubblica\/blogautore\/sites\/311\/2008\/03\/vitelotte.gif\" alt=\"vitelotte.gif\" \/><\/a><br \/>\nForse non\u00a0interessa, il <a href=\"http:\/\/www.potato2008.org\/\">sito\u00a0ufficiale<\/a> non \u00e8 nemmeno tradotto in italiano.\u00a0E&#8217;\u00a0bello e\u00a0ci sono le foto di alcune <a href=\"http:\/\/www.potato2008.org\/fr\/pommedeterre\/varieties.html\">variet\u00e0<\/a>, cos\u00ec si riconoscono, e qualche volta la preparazione suggerita. Nessun consiglio per la Vitelotte, foto sopra, ma qui c&#8217;\u00e8 una <a href=\"http:\/\/papillesetpupilles.blogspot.com\/2006\/01\/millefeuille-craquant-de-bintje-aux.html\">ricetta <\/a>nel caso riusciate a trovarne (anche il gusto \u00e8 spettacolare, non solo il colore), per la Bintje \u00e8 pi\u00f9 facile.<\/p>\n<p>Speriamo che Garzanti ne approffitti per ripubblicare il libro succulento di Salaman, <em>Storia sociale della patata<\/em> (1989).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Forse non\u00a0interessa, il sito\u00a0ufficiale non \u00e8 nemmeno tradotto in italiano.\u00a0E&#8217;\u00a0bello e\u00a0ci sono le foto di alcune variet\u00e0, cos\u00ec si riconoscono, e qualche volta la preparazione suggerita. Nessun consiglio per la Vitelotte, foto sopra, ma qui c&#8217;\u00e8 una ricetta nel caso riusciate a trovarne (anche il gusto \u00e8 spettacolare, non solo il colore), per la Bintje&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2008\/03\/03\/patata-solanum-tuberosum-anno-internazionale-della\/\">Continua a leggere <span class=\"screen-reader-text\">Patata (Solanum tuberosum), anno internazionale della<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-688","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=688"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37601,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/688\/revisions\/37601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}