{"id":7419,"date":"2011-05-06T14:02:36","date_gmt":"2011-05-06T12:02:36","guid":{"rendered":"https:\/\/ocasapiens-dweb.blogautore.repubblica.it\/?p=7419"},"modified":"2021-09-05T15:51:58","modified_gmt":"2021-09-05T13:51:58","slug":"ricchi-no-problem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2011\/05\/06\/ricchi-no-problem\/","title":{"rendered":"Ricchi? No problem"},"content":{"rendered":"

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\nSu\u00a0Science <\/em>on line esce<\/a> un paper di David Lobell e Justin Costa-Roberts, Harvard, e il solito Wolfram Schlenker<\/a>, Columbia NY che quantificano l’effetto del clima sulle variazioni delle rese agricole dal 1980 al 2008.<\/p>\n

In alcuni paesi i raccolti totali hanno continuato ad aumentare, con nuove terre coltivate e miglioramenti vari. Tenuto conto di questo, delle temperature e della pluviosit\u00e0, la tendenza \u00e8 “statisticamente significativa”. \u00a0Il mais e il grano hanno reso un 3,8% e un 5,5% in meno, l’equivalente della produzione messicana di mais (23 milioni di tonn.) e francese di grano (33 milioni). Anche se nel modello i ricercatori non hanno usato le concentrazioni atmosferiche di CO2, queste non le aiutano, mentre \u00e8 probabile che nel riso e nella soia abbiano compensato il 3% di calo dovuto al caldo.<\/p>\n

Con “tutti i limiti e i caveat insiti” nei modelli statistici, scrivono,<\/p>\n

il fatto che gli impatti del clima superano spesso il 10% del tasso di variazione delle rese indica che i cambiamenti climatici stanno gi\u00e0 frenando in maniera considerevole la crescita delle rese.<\/p><\/blockquote>\n

Infatti per la produzione di cereali ormai il tasso di crescita \u00e8 inferiore a quello della popolazione. Inoltre<\/p>\n

dieci anni di tendenza climatica equivalgono all’incirca a un arretramento di un anno negli incrementi dovuti alla tecnologia.<\/p><\/blockquote>\n

Tecnologia che solo l’agricoltura industriale si pu\u00f2 permettere. E nel frattempo diminuiscono gli aiuti ai contadini poveri. Come se non bastasse, i tre hanno calcolato che senza il riscaldamento globale dal 1980, il grano costerebbe un 5% in meno. Per i paesi ricchi, la differenza \u00e8 minima, soprattutto per gli Stati Uniti dove nella stagione di crescita, la temperatura \u00e8 aumentata meno che in Europa compresa la Russia occidentale (+2 \u00b0C in 30 anni). E’ enorme per i paesi poveri dove la gente spende l’80% del proprio reddito per il cibo e per il miliardo di affamati.<\/p>\n

In tutte le ricerche che ho letto finora, anche con un’irrigazione e concimi decenti, mais e grano sono vulnerabili a brevi eccessi di temperatura diurna e\u00a0il riso a quelli di temperatura notturna, e lo sono anche i loro conviventi, i microbi del suolo che consentono alle piante di fissare l’azoto.<\/p>\n

L’altra cosa \u00e8 che i gas serra aumentano tuttora, le temperature anche. La soia \u00e8 tosta, solo che \u00e8 destinata pi\u00f9 che altro agli animali d’allevamento. Per i cereali che mangiamo noi, non si sa ancora come ottenere variet\u00e0 resistenti ai picchi di caldo. O meglio, si conoscono i geni legati alle proteine da stress termico, ma non si sa come interferire per ritardarne l’effetto senza rattrappire tutta la pianta.<\/p>\n

Problema non secondario per molte piante alimentari: i picchi di caldo danneggiano anche gli insetti impollinatori.<\/p>\n

Da fa circolare tra Ong umanitarie insieme alla submission<\/a> della FAO su sicurezza alimentare e clima, in attesa che il prof. Mariani cui s’affida<\/a> Climate Monitor pubblichi i propri dati a smentita.
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Su\u00a0Science on line esce un paper di David Lobell e Justin Costa-Roberts, Harvard, e il solito Wolfram Schlenker, Columbia NY che quantificano l’effetto del clima sulle variazioni delle rese agricole dal 1980 al 2008. In alcuni paesi i raccolti totali hanno continuato ad aumentare, con nuove terre coltivate e miglioramenti vari. Tenuto conto di questo,… Continua a leggere Ricchi? No problem<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,23],"tags":[214,6306],"class_list":["post-7419","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-clima","category-non-profit","tag-agricoltura","tag-sicurezza-alimentare","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7419"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39855,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7419\/revisions\/39855"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}