{"id":900,"date":"2008-10-03T11:32:42","date_gmt":"2008-10-03T09:32:42","guid":{"rendered":"http:\/\/ocasapiens.blog.dweb.repubblica.it\/2008\/10\/03\/patatine-e-lhc\/"},"modified":"2021-08-12T21:18:34","modified_gmt":"2021-08-12T19:18:34","slug":"patatine-e-lhc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/2008\/10\/03\/patatine-e-lhc\/","title":{"rendered":"Patatine, noccioline e particelle"},"content":{"rendered":"

I media, ne sono certa, riferiscono ampiamente degli Ig Nobel<\/a> attribuiti questa notte. Mi limito a fare i\u00a0complimenti a Massimiliano Zampini dell’universit\u00e0 di Trento.<\/p>\n

E’ premiato insieme a Charles Spence dell’universit\u00e0 di Oxford,\u00a0per “aver modificato elettronicamente il suono di una patatina onde\u00a0chi l’addenta la\u00a0ritenga pi\u00f9 fresca e croccante di quanto sia in realt\u00e0”.\u00a0A prima vista fa\u00a0ridere, ma l’articolo -“The role of auditory cue in\u00a0modulating the\u00a0perceived crispness and staleness of potato chips”, Journal of Sensory Studies<\/em>, vol. 19, ottobre 2004, pp. 347-363 – dimostra che mangiamo anche con le orecchie.<\/p>\n

Aiuti umanitari<\/strong>
\nSeriamente, adesso. Se\u00a0collaborate con\u00a0qualche Ong che opera nel Terzo mondo, dovrebbe interessarvi\u00a0l’articolo<\/a> di Martin Enserik su Science<\/em> di oggi, a proposito di M\u00e9decins Sans Fronti\u00e8res che, nel Niger, ha deciso una distribuzione a tappeto di burro di arachidi per prevenire la denutrizione infantile.<\/p>\n

Investimento sbagliato?<\/strong>
\nAvevo scritto sul quench capitato nel collisore e di Napolitano che s’era disdetto per la cerimonia di inaugurazione, finora unico dei 20 capi di stato a rappresentare i venti paesi che finanziano il CERN. Ho ricevuto solo mail come quello sotto. Chiss\u00e0 se tutti la pensano cos\u00ec…<\/p>\n

“Da amante della scienza vera sono davvero contento\u00a0che il\u00a0nostro Presidente non partecipi all’inaugurazione del giocattolo LHC da 6 miliardi di euro (soldi di noi contribuenti). La fisica delle particelle infatti oramai pi\u00f9 che un campo di ricerca \u00e8 diventata una mucca da mungere per una certa lobby di fisici che hanno letteralmente perso la tramontana. Infatti, \u00e8 appena partito, ma si \u00e8 gi\u00e0 rotto, che gi\u00e0 al CERN si discetta\u00a0sul giocattolo del 2025\u00a0che dovr\u00e0 sostituire quello di adesso in quanto solo con quello del 2025, pi\u00f9 potente ancora,\u00a0si potranno studiare le propriet\u00e0 del bosone tanto cercato. Quello di adesso al massimo potr\u00e0 dirci che esiste, il bosone.<\/span>
\nNessuno (o pochi) si \u00e8 mai chiesto: e se questo canale di ricerca fosse del tutto sbagliato? Di pi\u00f9: se gli stessi suoi presupposti fossero ancora tutti da dimostrare? E qual \u00e8 il presupposto cardine: il modello cosmologico standard del Big Bang. Un modello questo sempre pi\u00f9 in difficolt\u00e0 puntellato ad hoc con energie\u00a0 e materie oscure\u00a0 e i cui propugnatori\u00a0fanno a gara per ignorare\u00a0le critiche fondate che li piovono addosso piuttosto che rinunciare alla\u00a0torta dei fondi (si veda il caso Arp e la spiegazione alternativa alla red shift dei quasar).<\/span>
\nQuesta fisica \u00e8 cos\u00ec astratta e degenerata che se anche scoprisse il bosoncino che sta affannosamente cercando non saprebbe nemmeno spiegarcelo se non “mostrarcelo” sotto un geroglifico fumoso\u00a0 di formule e alle quali noi annuiremo come in un miraggio. <\/span>La verit\u00e0 \u00e8 che nemmeno i santoni del CERN sapranno esattamente se quello che “vedranno”\u00a0\u00e8 la preda che stavano cacciando. Semplicemente perch\u00e9 non tutto ci\u00f2 che \u00e8 logicamente possibile lo \u00e8 anche concretamente e realmente. Non ci accorgiamo di trovarci in un ambito di ricerca dove servono degli “atti di fede” veri e propri per credere o meno in qualcosa (lo stesso Feynman bellamente affermava che chi crede di aver capito la fisica qauntistica mente;\u00a0e quando si crede a qualcosa senza\u00a0averlo capito \u00e8 perch\u00e9 appunto si ha fede).<\/span>
\nSembrer\u00e0 paradossale ma\u00a0questa scienza tacita e sostituisce la ragione con la fede.<\/span>
\nHo nostalgia dei Galileo, dei Newton, degli Einstein, per non parlare dei Pasteur, dei Fleming\u00a0 e di tutti coloro che con semplici mezzi hanno studiato la natura ricavando vitali ricadute per l’umanit\u00e0 (si pensi solo agli antibiotici).<\/span>
\nInvestiamo soldi per questo tipo di scienza!\u00a0Il bosone di Higgs \u00e8 solo un articolo di fede.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I media, ne sono certa, riferiscono ampiamente degli Ig Nobel attribuiti questa notte. Mi limito a fare i\u00a0complimenti a Massimiliano Zampini dell’universit\u00e0 di Trento. E’ premiato insieme a Charles Spence dell’universit\u00e0 di Oxford,\u00a0per “aver modificato elettronicamente il suono di una patatina onde\u00a0chi l’addenta la\u00a0ritenga pi\u00f9 fresca e croccante di quanto sia in realt\u00e0”.\u00a0A prima vista… Continua a leggere Patatine, noccioline e particelle<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11,16],"tags":[],"class_list":["post-900","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cronaca","category-fisica","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=900"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":37894,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/900\/revisions\/37894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/archivio.ocasapiens.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}