Bufala (pizza con mozzarella di)

Per sciovinismo ho messo nell’apposito Parco le bufale francesi sulla FuF, poi  passerò a questo paper che tenta di quantificare l’espansione dell’editoria predona e il suo volume d’affari. Nel frattempo, lo Zapp mi segnala un articolo di Valeria Pini su Repubblica “Il formaggio causa dipendenza come la droga” Sono queste le conclusioni di uno studio della… Continua a leggere Bufala (pizza con mozzarella di)