Cari orecchietti di radiopop, tornano Michele Salvan e altri membri del nostro comitato scientifico, nonché del Dip. di Scienze agrarie alla Statale, per presentarvi e commentare la rassegna delle condizioni necessarie a un’agricoltura organica sostenibile. La poverina soffre di “molte sfumature di grigio” e avrebbe bisogno di parecchia ricerca che ne confermino i benefici per i… Continua a leggere Le Oche: agricoltura sostenibile e globale