Le Oche nei prioni

Cari orecchietti di radiopop, abbonati nonché membri del comitato scientifico ochesco, quelli del Centro della Complessità e i Biosistemi della Statale di Milano hanno pubblicato un’altra ricerca che suscita domande a non finire, con l’aiuto di colleghi alla Statale della Pennsylvania. Oggi rispondono Caterina LaPorta, la biologa che co-dirige il centro, e Silvia Bonfanti, post-doc al Dipartimento… Continua a leggere Le Oche nei prioni

Le Oche nell'idrogel

Cari orecchietti di radiopop, I gel sono fra le sostanze più sorprendenti che si possano immaginare. Guardate questo aerogel: fonte Wikimedia E’ fatto di buchi, di aria racchiusa in una rete cristallina, eppure è indistruttibile. Gli idrogel sono fatti di acqua racchiusa in peptidi che si assemblano da soli, come quelli inventati al MIT da… Continua a leggere Le Oche nell'idrogel