Le neuroscienze dei crostacei sono una specialità francese, a Strasburgo si estraeva a sorte chi mangiava homard stressé durante il fine settimana, presumo che succeda anche a Bordeaux con l’écrevisse anxieuse. Nel paper di Science, il gruppo di Denis Cattaert racconta che una volta manipolati, cosa che non gradiscono, i gamberi evitano le zone illuminate… Continua a leggere L'ansia del gambero
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Preferenze
Fonte I geni che portano un drosofilo a preferire i drosofili sono noti, ma sono fra i pochi di cui non abbiamo gli analoghi. Nei mammiferi, la stessa preferenza è associata – tra altre – a una mutazione del gene TPH-2 per la triptofano-idrossilasi, l’enzima necessario al cervello per sintetizzare la serotonina, un neurotrasmettitore che nei topi… Continua a leggere Preferenze