Già la Duchy Originals è in crisi, il principe di Galles ha dovuto licenziare dei sudditi, forse viene comprata da una catena di supermercati (gasp!), e nel bel mezzo della trattativa… Per conto della Food Standards Agency britannica, l’Unità per la ricerca sull’alimentazione e la sanità pubblica della London School of Hygiene and Tropical Medicine passa in rassegna cinquant’anni… Continua a leggere Pietà per i suoi e nostri fondelli
Categoria: chimica
Fattore K
Molti hanno dubbi sull’idrogeno quale fonte di carburante pulito, ma il 16 giugno Hugo Spowers, l’ing. fondatore della britannica Riversimple, ha presentato un veicolo, con quattro motorini elettrici, uno per ruota, e una cella a combustibile da 6 kwatt che fa 350 km con 1 kg d’idrogeno. Il design è open source – salvo i motori e la cella –… Continua a leggere Fattore K
Stercologia
Allevare suini sulle discariche come si usa in Egitto non va bene né per loro né per i musulmani credenti. Economicamente converrebbe tenerli vivi e sfruttarne gli escrementi per produrre fertilizzanti (sovvenzionati dallo stato) come spiega il com. stampa del servizio di ricerca agronomica, del Dip. statunitense per l’agricoltura: Il nuovo sistema di trattamento sul posto separa il solido dal liquido, e… Continua a leggere Stercologia
Chiamo la pulizia
Il 28 aprile, comunica giuliva l’Agenzia spaziale europea, “alle 15.30, la pace e la quiete della costa sarda sono state bruscamente interrotte dal rombo profondo e potente del motore Zefiro 9A”. Era il terzo stadio del Vega che ha superato con successo il collaudo dell’accensione, bruciando in due minuti dieci tonnellate di propellente, ricadute variamente… Continua a leggere Chiamo la pulizia
Ri-fusione fredda
Più di 10.000 partecipanti alla Convention dell’American Chemical Society, a Salt Lake City (neve, gelo, tempo da lupi, dice uno arrivato da Roma via Philadephia, con due ore di ritardo per una tempesta sulle Rockies). Più i giornalisti venuti per la presentazione di nuovi risultati di fusione fredda, a vent’anni lunedì per lunedì dalla famosa conferenza stampa di Fleischmann e Pons .… Continua a leggere Ri-fusione fredda
Pommes scientificamente frites
Su D di sabato, a proposito delle premiate con il L’Oréal-Unesco alla carriera, scrivevo di Athene Donald: “guai a chi me la tocca, uso la sua ricerca sulle proprietà polimeriche delle catene laterali chirali dell’amido per friggere le patate, vengono perfette.” Arrivano mail “interessati” ma sotto sotto scettici, addirittura mandati al giornale a mettere in… Continua a leggere Pommes scientificamente frites
Aspirina & Co.
Nella medicina tradizionale dell’Occidente, Nord-America compresa, l’acido acetilsalicilico si usa da circa 3.000 anni (notare la differenza tra wiki inglese e italiana). Si prescriveva contro la febbre almeno dai tempi di Ippocrate, si studia con metodo scientifico da due secoli e mezzo, ha nove carboni, otto idrogeni, quattro ossigeni, una formuletta da niente (grazie Raffrag!), ma le… Continua a leggere Aspirina & Co.
Chiusura in bellezza (?)
Doxorubina in metanolo e acido dimetil-benzensulfonico, Lars Bech, 1996. Jean Marc Lévy-Leblond scrive (Alliage n. 63, “Les beautés de la science”, pag. 98) di certe immagini che “di nuovo davvero non hanno altro che la presentazione scientifica” e le colloca nel “tecnokitsch”. Forse, ma irresistibile.
Ancora la melammina
Dimenticavo nel post di prima i 1500 cani procioni di un allevamento da pelliccia nella provincia di Liaoning, morti avvelenati. Deve esserci una produzione gigantesca di melammina, impianti chimici che non si possono smantellare da un giorno all’altro, facili da controllare così come la destinazione della merce. La melammina aveva già ucciso cani e gatti americani, perché era contenuta… Continua a leggere Ancora la melammina
Innovazione in pratica e in teoria
A fine luglio, il gruppo di Daniel Nocera al MIT aveva pubblicato su Science un catalizzatore che separa ossigeno e idrogeno dall’acqua e consente di stoccare l’energia solare in una cella a combustibile, per usarla quando non c’è il sole. La Technology Review ne riparla questa settimana. Intanto sui PNAS, il gruppo di Malcolm Chisholm innova altrettanto. E almeno… Continua a leggere Innovazione in pratica e in teoria