Insieme alla zampa del geco, quella colla è un mio pallino, perché senza è difficile scrivere di chimica, fisica, ingegneria dei materiali e discipline biomimetiche varie, ritenute dalla stampa poco glamour. Invece: è già stata ideata una pellicola “a zampa di geco” e messa sotto le scarpe ci farà ballare su muri e soffitti come… Continua a leggere La colla delle cozze, cont.
Categoria: chimica
La prova del rafano
Come m’aveva promesso il direttore, adesso ricevo le anteprime di Angewandte Chemie. Ma di chimica non so niente, gli avevo detto alla conferenza UPAC di Torino. Appunto, cara signora, dovrebbe saperne qualcosa, è onnipresente dalla biologia alle nanoscienze.” Aveva ragione, sembra prezzemolo e adesso, per esempio, so come funziona la prova del rafano, o meglio della sua perossidasi, un enzima. Sul numero di domani un gruppo di… Continua a leggere La prova del rafano
Olio di che?
A segnarlami questa “Lettera dall’Italia” uscita sul New Yorker di oggi è Roald Hoffmann, ma la chimica non c’entra. O meglio: potrebbe entrarci e rivelare sistematicamente le truffe, non servirebbero nemmeno strumenti tanto costosi. Ma disturberebbe truffatori troppo potenti, sembra di capire.
Piante ed effetto serra
I giornali avevano parlato di una ricerca uscita nel gennaio 2006 su Nature. Al Max Planck Institut di Magonza avevano scoperto che le piante, cereali soprattutto, emettono metano a tutto spiano, contribuendo con un 30% a quello presente in atmosfera. I giornali aggiungevano di loro – venivano smentiti dal Max Planck – che era colpa delle piante se… Continua a leggere Piante ed effetto serra
L’American Chemical Society combatte il pericolo iraniano
“La nostra è la scienza di cui si parla meno, e sempre in male,” si lamentano i chimici in tutto il mondo. Be’, potrebbero fare qualcosa. Per esempio protestare con l’American Chemical Society (ACS). Da febbraio l’ACS ha espulso i 36 membri iraniani. Stando al capo del suo ufficio legale interno David Smorodin, essi rischiavano di… Continua a leggere L’American Chemical Society combatte il pericolo iraniano
Dilemma
Se un Ogm producesse plastica biodegradabile? Non vi piacciono gli Ogm mi sa, ma neanche la plastica che rimane nell’ambiente per decenni. Ma ho letto qualcosa d’interessante su Biotechnology Advances (rivista finanziata dalle multinazionali, d’accordo). I PHA, o poli-idrossi-alcanoati, sono ingredienti vegetali, non tossici, di una plastica biodegradabile in 3-9 mesi. Si sa come farli… Continua a leggere Dilemma
Shopping da san Valentino
Volete far sapere a lei o lui che ce l’avete in mente-cervello come un chiodo fisso ? Raven Hanna, ex ricercatrice in biofisica/biochimica all’università della California a Berkeley, ha creato una linea di gioielli d’argento che riproducono neurotrasmettitori www.madewithmolecules.com Gli orecchini sono molto piaciuti a Laura Mariani, ricercatrice in neuroscienze cellulari a Harvard. Glieli ha regalati il fidanzato a Natale,… Continua a leggere Shopping da san Valentino
Il ritorno dell’ununos…, dell’ununoz…, del 118
Nel 1999, al Lawrence Berkeley Lab, in California, un ricercatore russo aveva annunciato di aver ottenuto l’elemento 118 (ununoctium). Due anni e molte contestazioni dopo, la scoperta veniva “ritrattata” dal laboratorio, anche se lui negava di aver truccato i dati. Questa settimana, ricercatori del Lawrence Livermore Lab, sempre in California, e dell’Istituto congiunto per la ricerca nucleare… Continua a leggere Il ritorno dell’ununos…, dell’ununoz…, del 118
La fisica fa chimica
L’altro giorno ci scambiavamo commenti attorno alla domanda “Che fine ha fatto la fisica?” (Correzione: Il tema era “Che fine ha fatto la chimica?” mi fa notare Maurizio – a parte, è cortese – che lapsus!) Risposta sulle Physical Review Letters di oggi: è finita al CERN, tempio europeo della grande fisica. Di preciso era… Continua a leggere La fisica fa chimica
E la chimica?
Dopo Eve Curie in Joliot, figlia di Marie, e Aage Bohr, figlio di Niels, un altro figlio di Nobel lo riceve anche lui per lavori che continuano quelli paterni. Roger Kornberg, come Arthur Kornberg, si occupa di biologia molecolare. Arthur dell’informazione genetica che passa da una molecola all’altra di Dna, quindi dalla cellula madre alla… Continua a leggere E la chimica?